Home / ZANIMLJIVOSTI / Kada provalite u čemu se kuvaju ova jaja, NEĆE VAM BITI DOBRO (FOTO)

Kada provalite u čemu se kuvaju ova jaja, NEĆE VAM BITI DOBRO (FOTO)

jaja-kuvanjeFoto: Profimedia/ChinaFotoPress

Ovo što vidite na slici su kineska „devičanska jaja“ i ne kuvaju se u vodi, već u nečemu sasvim drugom

Jaja smo do sad navikli da kuvamo u vodi, tako barem većina ljudi na svetu radi. Međutim, u Kini se ne kuvaju u vodi, već u nekoj drugoj tečnosti.

Ovo što vidite na slici su kineska “devičanska jaja” i ona se kuvaju u urinu mladih dečaka. U jednom kineskom gradu, ovo jelo se smatra poslasticom.

Hiljadu godina ljudi iz grada Dongjang uživaju u ovoj za njih omiljenoj prolećnoj grickalici, koju bi mogli grubo da prevedemo kao “dečakova jaja”.

Proces kuvanja uključuje kuvanje jaja u urin, zatim skidanje ljuske i ponovno vraćanje u posudu sa urinom, kako bi apsorbovali što više ukusa je moguće.

5004Foto: Profimedia/ChinaFotoPress

Urin se skuplja u školama. Ispred učionica u osnovnim školama stoje kante, a dečake ohrabruju da ih napune u pauzuma između časova. Kante kasnije uzimaju vlasnici lokalnih restorana.

Da li biste probali ili već jeste ova jaja? Vaše odgovore možete ostaviti u komentarima.

(Telegraf.rs)

Check Also

SVE SE MENjA OD 22. OKTOBRA! NAREDNIH DANA U SRBIJI ĆE BITI PRAVA JESEN- A ONDA POTPUNI PREOKRET!

Danas će u Srbiji biti promenljivo oblačno i malo hladnije, mestimično sa kratkotrajnom kišom, ponegde …