Oznaka: bioinzinjering

PRAVA ISTINA: Šta zapravo znači izraz „organska hrana“?

U poslednje vreme sve više težimo zdravim i prirodnim namirnicama iz našeg ili susednog vrta. No, nisu svi u prilici nabaviti voće i povće iz poznatog vrta i tada posežemo za organskom hranom. No što zapravo reč ‘organski’ predstavlja? Ako su voće, povrće i meso uzgojeni u maloj farmi ili pak kod vašeg suseda, to ih ne čini organsko niti drugačijima od onih u trgovini. Kada vidite voće, povrće, meso, ribu ili jaja sa oznakom ‘organsko’ to se ne odnosi samo na proizvod već i na postupak kojim se dolazi do samog proizvoda. Ako niste sigurni šta zapravo znači oznaka ... Read more