Dobro grafički izrađen jelovnik može da utiče na to koliko ćete zapravo potrošiti novca. Menadžeri i vlasnici restorana sa posebnom pažnjom se bave izradom jelovnika, i kad to kažemo, ne mislimo konkretno na kvalitet spremanja i serviranja jela, već na grafičko uređenje menija. Naime postoje određeni psihološki trikovi kojima mogu da nam izvuku više novca nego što smo planirali. 1. Ne koriste sliku valute Znak dolara, evra, dinara tačnije bilo koje valute restorani izbegavaju da stavljaju u meni jer to podseća kupce da troše svoj novac, kažu psiholozi. Istraživači sa jednog univerziteta ustanovili su da su gosti, kojima je dat ...
Read more
Japanke, kao žene koje u proseku žive 84 godine, drže rekord već poslednjih 25 godina kao najdugovečnije žene, a pri tome se čak i ne goje. Naomi Morijama je u svojoj knjizi „Japanke ne stare i ne goje se“ opisala svet kuhinje u Japanu koji daje odgovor na pitanje kako Japankama uspeva da žive dug i zdrav život. Ako bi se ovi saveti primenili i praktikovali tokom celog života, rezultati bi verovatno bili zapanjujući. Evo šta Naomi navodi kao japanski recept za dug i zdrav život. 1. U japanskoj kuhinji se svakodnevno konzumiraju namirnice koje pomažu pri mršavljenju kao što ...
Read more