JEDETE SAMO DIJETALNO, A I DALJE STE DEBELI? Evo u čemu je „fora“
Hrana sa oznakom ‘nizak udeo masti’ ne znači nužno da je bolja i da će vam pomoći da smršate. Čak 10 posto ‘niskomasnih’ namirnica sadrži jednak broj kalorija kao njihovi punomasni ‘dvojnici, i čak 40 posto više šećera.
Naime, kada proizvođači uklone mast, oni dodaju šećer, so i aditive kako bi namirnica bila ukusnija. Osim toga, jedno istraživanje je otkrilo da hrana sa oznakom ‘niskomasna’ potiče one koji je kupuju da pojedu veću količinu.
Ovih pet niskomasnih namirnica morate izbegavati.
Niskomasni čips
Na pakovanju niskomasnog čipsa piše kako porcija sadrži 140 kalorija, dok običan čips sadrži 160 kalorija i manje natrijuma. Mnogi se zbog toga varaju misleći kako je ta verzija zdravija, pa pojedu više niskomasnog čipsa.
Sladoled
Sadrže 34 grama šećera po šoljici stoga se preporučuje konzumiranje pola šoljice dnevno i to ne svaki dan.
Bezmasni jogurt
Jogurt bez masti najčešće sadrži veštačke boje, ukuse i stabilizatore, te više više šećera. A vašem organizmu je svakako potrebna i mast iz jogurta kako bi dobio vitamin D. niskomasna jogurt je dobar, ali je najbolji punomasni.
Studija sprovedena 2013. godine je otkrila kako osobe koji jedu punomasne proizvode imaju manje masti u organizmu te manje šanse da postanu gojazni ili obole od neke srčane bolesti.
Prelivi za salate
Izbegavajte prelive bez masti, jer ćete nakon njih biti gladni u roku od sat vremena. Proizvođači ubacuju šećer i veštačke zaslađivače kako bi poboljšali ukus. Salata treba da sadrživati masti, koštunjavo voće i semenke.
Umesto preliva možete nasjeći i avokado, jer, prema jednoj studiji, on pomaže da organizam lakše upije hranljive materije iz salate.