Evo odgovora zašto nikako ne bi trebali bacati proklijali beli luk
Proklijali, ili ne, beli luk ima zdrave spojeve koji sadrže sumpor, poput alicina, za kojeg studije pokazuju da usporavaju aterosklerozu, snižavaju krvni pritisak i smanjuju rizik od nekih vrsta raka. Proklijali luk ne smete bacati. Zašto? Jer su naučnici objavili kako klice imaju znatno viši nivo antioksidansa nego sveži beli …
Read More »