Tag Archives: jelovnik

Rođen davne 1901. godine, Bernando LaPallo je i dalje vitalan, a smatra da je dobro zdravlje i dug život zaslužan poseban način ishrane. Ovaj vremešni gospodin iz Arizone kaže da je izbegavao da jede crveno meso, a njegova ishrana se uglavnom sastoji od organskog voća i povrća. Specifičan način ishrane …

Read More »

U zapadnim zemljama sve je popularniji indijski način prehrane, zasnovan prije svega na jelima od riže. Ova dijeta se bazira na tradicionalnoj indijskoj kuhinji, gdje dominiraju jela bogata ugljikohidratima, s mnogo egzotičnih začina. Na vrhu dijetalnog jelovnika nalazi se riža sa karijem i cimetom. Curry je vrlo popularan začin u …

Read More »

Dobro grafički izrađen jelovnik može da utiče na to koliko ćete zapravo potrošiti novca. Menadžeri i vlasnici restorana sa posebnom pažnjom se bave izradom jelovnika, i kad to kažemo, ne mislimo konkretno na kvalitet spremanja i serviranja jela, već na grafičko uređenje menija. Naime postoje određeni psihološki trikovi kojima mogu …

Read More »

Japanke, kao žene koje u proseku žive 84 godine, drže rekord već poslednjih 25 godina kao najdugovečnije žene, a pri tome se čak i ne goje. Naomi Morijama je u svojoj knjizi „Japanke ne stare i ne goje se“ opisala svet kuhinje u Japanu koji daje odgovor na pitanje kako …

Read More »