Kad probate ovu tortu , ukus vas vodi na “ sedmo nebo “ .Torta bez trunke brašna .
Sastojci:
Bela kora
5 belanke
180 g šećera
200 g kokosa
Crna kora ( materijal za 2 kore )
8 belanke
240 g šećera
250 g mlevenih oraha
fil
13 Zumanke
200 g šećera
100 g čokolade
250 g margarina
Priprema:
Umutiti i ispeći 2 kore od materijala za crne kore na 180 stepeni.Umutiti i belu koru i peći je na ( oko ) 150 stepeni .
Za fil , umutiti mikserom Zumanke sa šećerom dok se šećer ne otopi i kuvati na pari.Dodati čokoladu.U ohlađen fil umešati prerađen margarin .
Ređati : crna kora – fil – bela kora – fil – crna kora – fil .
Ukrasiti po želji glazurom ili šlagom .
Prijatno!
(coolinarika.com)