Svi volimo krompir pire, ali ne umemo svi da ga napravimo savršeno. Ovo je recept za najbolji pire koji ste ikada probali
Pogledajte video i sami napravite najbolji krompir pire na svetu. Ne morate da budete majstor u kuhinji.
Najvažnija stvar – nemojte kuvati krompir u vodi, već na pari.
Koristite beli krompir jer je mekši i postavite rešetku na kojoj ćete ga pariti nekoliko centimetara iznad ključale vode. Tako se krompir neće napiti vode, a skuvaće se kako treba.
Izgnječite krompir i dodajte istopljeni puter s mlekom, u koji ste dodali so i biber.
Mleko i puter će se mnogo bolje sjediniti s krompirom koji nije kuvan u vodi i dobićete najmekši pire koji ste ikada probali.
Pogledajte video:
(Telegraf.rs)