Probajte napraviti ove neodoljive ledene kocke i obradujte svoje najmilije. Lako se prave, a stvarno su ukusne.
Sastojci:
10 belanaca
10 kašika šećera
4 kašike ulja
10 kašika brašna
1 prašak za pecivo
Preliv:
1/2 l mleka
3 kašike šećera
Krema:
10 žumanaca
10 kašika šećera
6 kašika gustina
3 pudinga od vanile
7 1/2 dl mleka
4 vanilin šećera
1 margarin
10 g šećera u prahu
1/2 l slatke pavlake
2 šlag fika
Priprema:
Ledene_kocke
Izraditi belanca pa im dodati šećer, mutiti zajedno sa bjelancima, dodati ulje, brašno, prašak i sve dobro izraditi. Staviti peći. Pečeni biskvit izbockati i još vruć preliti vrućim prelivom, (prokuvati mleko i šećer pa preliti vruči kolač).
Nadev:
U mleku ukuvati žumanca, gustin, pudinge, šećer (u žumanca dodati šećer izraditi, dodati gustin, izraditi, dodati pudinge i malo oduzeti od pripremljenog mleka i izraditi da bi smesa bila kompaktna i skuvati u ostatku mleka. Skuvan fil dobro ohladiti.
Izraditi margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom pa dodati hladnom nadjevu. sve dobro izraditi, nadev staviti na biskvit. izraditi slatku pavlaku sa šlag fikom i šlag staviti odgore na nadev te narendati čokoladu.
(Recepti.hr)