Web-Tribune.com Vaše mesto za novosti…
Da li biste voleli da umesto nekoliko kafa dnevno, popijete samo jednu ujutru, a da ona deluje tokom celog dana?
Foto-ilustracija: Profimedia
Naučnici su pronašli način da naprave kafu koja će, kad je popijete, polako oslobađati kofein u organizam i tako produženo delovati na budnost.
Svi ljubitelji kafe znaju da taj napitak može da nas “podigne” na brzinu, ali nas zato kasnije “spusti”, a ako preteramo i popijemo nekoliko, onda može da izazove nervozu, napetost, pa čak i emotivno rastrojstvo.
Zato je bolje da popijemo jednu kafu, a da dejstvo traje dugo, i tako izbegnemo pad raspoloženja i energije koji usledi kad dejstvo kofeina prestane.
Stručnjaci su otkrili način kako da to postignu. U pitanju su mikrokapsule koje zadržavaju kofein i polako ga oslobađaju tokom dana.
Mikrokapsule su napravljene od elemenata koji su već prisutni u telu, molekula masti i vode, koji se postepeno razlažu i tako oslobađaju kofein koji je smešten između molekula.
Naučnici sada razmatraju kako da još unaprede i usavrše ovaj proizvod, pre nego što se on nađe na policama u radnji.
(Telegraf.rs / DailyMail)
