Home / 2015 / septembar (page 31)

Monthly Archives: septembar 2015

KAJSIJA: Plodom protiv anemije, košpicom protiv raka..

Kajsija je sočno voće visoke nutritivne vrednosti i lekovitih svojstava. Plod kajsije sadrži beta karotin, belančevine, biljna vlakna, biljne masti, biljne hormone, vitamine B kompleksa, vitamin B-17 (u koštici), vitamin C, gvožđe, eterična ulja, esencijalne masne kiseline (jezgro), kalijum, kalcijum, magnezijum , mineralne soli, natrijum, organske kisline, proteine, skrob, sumpor, …

Read More »

PRANJE PILETINE VODOM PRE PRIPREME- Opasno po zdravlje?

Perete li piletinu pre kuvanja ili pečenja? Nemojte to više raditi, upozoravaju stručnjaci ukazujući na povećanu opasnost od širenja bakterije odgovorne za trovanje hranom. Pranjem sirove peradi zbog prskanja vode kapljično se širi bakterija kampilobakter (Campilobacter), navodi Food Standards agencije iz Velike Britanije. Ustanovili su da dve petine osoba sirovu …

Read More »