Orah se koristi na razne načine, često uz kolače i peciva, salate, testeninu, kao i za pripremu raznih balzama…
Međutim, malo se zna o lekovitosti mladih listova, mladi plodova i nezrelog ploda, koje mogu pomoći protiv mnogih bolesti te su najefikasniji ako se beru početkom maja.
Orah ima posebno priznanje zbog svoje široke primene. Osim u medicini, on se koristi za izradu finog nameštaja, bojenje, za umetničke zanate itd …
Među ljudima je dobro poznat kao lek za čišćenje krvi, a dobar je i za lečenje plućnih bolesti, jača mišiće i poboljšava vid.
Orah se koristi protiv inficiranih rana, kožnih bolesti i upale oka u obliku balzama i kao kupka. Orahovo ulje je dobro za negu kose i zaštite od opekotina sunca. Jezgro sadrži 65% ulja, proteina, ugljenih hidrata, fosfor, kalijum, magnezijum, vitamin B i C, gvožđe.
Čaj od mladog lista oraha je posebno efikasan, što, u kombinaciji sa medom jača i čisti telo i poboljšava zdravlje. Takođe se koristi kao lek protiv problema sa varenjem, gihta, krvarenja desni, gnojnih osipa, prekomerna telesna težina i protiv vaginalnog iscetka.
Listovi sadrže eterično ulje žućkaste boje, tanini i materije sa toplim i gorkim ukusom. Orahov list se bere u junu i julu te je poželjno da ih koriste, dok su sveži i zeleni, jer oni sadrže mnogo lekovitih sastojaka.
Mladi zeleni orasi su bogati vitaminom C. U kombinaciji sa medom su izvrstan lek za bolezljivi i slabu decu. Zreli plodovi su puni ulja, jedu se sveži i izvrstan su izvor omega 3 masnih kiselina, što će uspešno smanjiti holesterol iz krvi.
Tinktura za jačanje kose
Sameljite 100 g. Osušenih oraha, a zatim ih staviti u 1 l. 96% alkohola u staklenu teglu. Zatvorite teglu i ostavite je na toplom mestu 2 nedelje, ne zaboravite promućkati bar jednom dnevno. Masirajte teme pomoću ove tečnosti i zatim osušite kosu. Ponovite ovaj tretman svake večeri.
Protiv bolova
Pomešajte jednu litru maslinovog ulja sa 150 g. Sitno isečenog, svežeg i zdravog orahovog lista. Stavite u staklenu teglu i sačuvajte dobijenu smesu na toplom mestu najmanje 30 dana. Nakon toga, procedite ulje i mažite na bolna mesta.