LUDO TESTO AL STVARNO LUDO- TESTO ZA SVE (Kiflice,pizze,buhtle,rolate,lepinje,uštipke…)! (RECEPT)

Sastojci:

250 ml mleka , 14 grama suvog kvasca ( to su 2 ravne kasike ) , 1 ravna kašika šećera

1 kg brašna , 1 prasak za pecivo , 2 jaja , 400 ml jogurta , 4 kasike ulja , 2 ravne kašike soli , 2-2,5 dl vode

4 najlonske vrecice- malo vece

Priprema:

U toplo mleko dodati ravnu kašiku šećera i kvasac . Ostaviti da nadodje

U veci plasticni sud pomešati brašno , prašak za pecivo, so , jaja , jogurt , ulje , dodati nadosao kvasac i zamesiti tijesto.po potrebi doliti vode .

Kada smo oblikovali kuglu malo je nauljiti i jos jednom prekuhati .

Uzeti 2 vrećice za frizider nauljti ih malo sa unutrasnje strane , testo podeliti na dva dela i staviti u vrećice , istisnuti vazduh i svezati.Ja stavim duple vrećice jer nekda testo zna da nadodje i pukne vrecica.Jednu stavim u zamrzivac a drugu u frizider i svaki dan odkida pomalo i pravim nesto.

A onda kad potrosim tu vrecicu navece izvadim onu iz zamrzivača , stavim je u frizider i ujutro testo je spremno !!

prijatno

(Coolinarika.com)