Home / ZDRAVLJE / KUPUJETE BELI HLEB? Kada saznate šta mu stavljaju da bi duže bio svež, NEĆETE GA VIŠE NI POGLEDATI

KUPUJETE BELI HLEB? Kada saznate šta mu stavljaju da bi duže bio svež, NEĆETE GA VIŠE NI POGLEDATI

hleb-testoFoto: Pixabay.com

Hleb koji kupujete u prodavnicama sadrži ovaj sastojak kako bi ostao svež i mek.

Naime, brojni proizvodi sadrže neke od sastojaka na koje nikada ne biste niti pomislili, na primer – ljudsku kosu!

Verovali ili ne hleb kupljen u jednoj lokalnoj prodavnici može da sadrži ljudsku kosu. Ali to nije samo zalutala vlas koja se može pronaći u hrani, nego L-cistein iz kose koja se koristi za produženje roka trajanja hleba, a uz to je i glavni „krivac“ za mekoću većine pekarskih proizvoda.

Naučnici kažu da najveći deo kose koja se koristi za aminokiselinu dolazi iz Kine gde se skuplja u berbernicama i frizerskim salonima.

Beli hleb je jedina vrsta hleba kod koje se obično koristi L-cistein, a možete da ga izbegnete odabirom hleba od celih žitarica pod uslovom da nema aditiva u brašnu ili da jednostavno sami mesite hleb kod kuće.

(novonovo.info)

Check Also

UDARNA VEST: DRUGI TALAS MUTIRANOG KORONAVIRUSA OSAM PUTA ZARAZNIJI! OVO SE DEŠAVA..

Protesti zbog ubistva Džordža Flojda jenjavaju, jer ih obuzdava globalna pandemija. Tvrdi se da je …