Lečenje bučinim uljem daje odlične rezultate u slučaju mnogih bolesti.
Bučino je ulje bogato vitaminima A, E, C i K, a kada je sveže, sadrži više od 60 posto nezasićenih masnih kiselina. Osim toga, sadrži vitamine B grupe, nezasićene masne kiseline, omega 6 i 9, minerale (fosfor, kalcijum, magnezijum, kalijum) te elemente u tragovima (gvožđe, cink, mangan), lecitin, belančevine i salicilnu kiselinu.
Zahvaljujući svemu tome, uticaj ovog uljana zdravlje itekako je velik. Da stvar bude bolje, sjajno se uklapa u salate i mnoge kombinacije namirnica.
Bučino ulje ima brojne zdravstvene dobrobiti:
– Reguliše problem uvećane prostate
– Leči infekcije mokraćnog sistema
– Reguliše holesterol
– Pomaže kod kardiovaskularnih oboljenja
– Reguliše varenje
– Pospešuje normalan rad bubrega
– Poboljšava imunološki sistem
– Pozitivno utiče na vid
– Pozitivno utiče na raspoloženje
– Povoljno deluje na kožu
– Sprečava opadanja kose
Ulje treba uzimati tri meseca na sledeći način:
– 2 kašike
– 2 puta dnevno (ujutru uz doručak i uveče uz večeru)
U kombinaciji sa hranom
Osim što njime možete začiniti bilo koju salatu, bučino ulje možete preliti preko kuglice sladoleda ili pak voćnoga kupa. Kao slana grickalica odlične su bundevske koštice prepržene upravo na bucinim ulju. Želite li najbolji kvalitet pri odabiru ulja u trgovinama, pazite da je ulje hladno ceđeno, odnosno da je nastalo ceđenjem koštica jer je upravo ono najcjenjenije .