Pijete kafu ujutro na prazan želudac? Evo šta to čini vašem telu..

Kafa je nepresušna tema, posebno interesantna istraživačima koji često proučavaju uticaj ovog omiljenog napitka na naš organizam …

I znamo da ispijanje crne kafe ima određene dobrobiti, ali i negativnosti na naše zdravlje. Nedavno su istraživači sa odeljenja epidemiologije i genetike Nacionalnog instituta za rak u SAD-u objavili kako ispijanje kafe u velikim količinama može da smanji rizik od malignog melanoma. I nema sumnje, crna kafa obiluje antioksidansima koji blagonaklono deluju na naše zdravlje. Ipak, nije svejedno kada i kakoc piti crnu kafu, piše Vecernji.hr.

Bilo kako bilo, većina ljudi ne može započeti dan bez šoljice prve jutarnje, tople, crne kafe. I to na prazan želudac uz preskočeni doručak. Ne čudi to da nakon kafe većina ljudi izbegava pojesti svoj prvi dnevni obrok u ranim jutarnjim satima jer ovaj napitak deluje tako da utoli glad.

Ipak, ispijanje crne kafe na prazan želudac ima neke druge posledice po zdravlje. Šoljica čiste crne kafe na prazan želudac podstiče izlučivanje hlorovodonične kiseline (HCL) u digestivni sistem, a tu će neprijatnu pojavu brzo osetiti osobe sklone gastritisu, piše Healthi Food Team.

Nisu pošteđene ni osobe koje se ne pate s gastritisom jer ta kiselina razgrađuje hranu koju smo konzumirali, a ponestane li je tokom dana, doći će do probavnih smetnji i otežane razgradnje proteina.

Problematični proteini

Proteini koji „zapnu“ nerazgrađeni u telu mogu uzrokovati brojne zdravstvene probleme poput nadutosti, iritacije ili upale creva pa čak i karcinoma creva. Brojna istraživanja pokazala su da kafu treba piti tek sat vremena nakon buđenja i to nikako ne na prazan želudac. Kafu treba izbegavati piti odmah nakon buđenja jer je tada nivo kortizola u telu vrlo visoka, a odgovoran je za kontrolu biološkog sata.

Šoljica kafe na prazan želudac može izazvati gorušicu, nadutost, au nekim slučajevima čak i povraćanje.

Pokušajte se naterati da ujutro pojedete barem jednu krišku hleba pre nego popijete kafu, a ako se ne možete naterati na to onda barem kafu ublažite mlekom.