TEKUĆI TERMINATOR: Recept koji eliminiše grip i prehladu..

Nagle promene temperature kojima smo izloženi ovih dana ostavljaju trag na zdravlju, osobito na ljudima kojima je zbog ubrzanog ritma života i stresa oslabio imunitet. Kako bi brzo i na prirodan način telo učinili otpornim na viruse i bakterije donosimo vam recept za temeljac supe koja zimske bolesti baca na kolena

Supa od belog luka, đumbira, crnog bibera, crvenog luka i još nekoliko čudesnih sastojaka energizira i jača ceo organizam, podiže imunitet, hrani svaku stanicu našeg tela i čini ga otpornim na viruse i bakterije u vazduhu.

Potrebni sastojci:

– 3 litre vode
– 2-3 čena belog luka

– 1-2 kašike đumbira (svežeg, sitno iseckanog ili narendanog)
– 1 kašika crnog bibera

– 2 šargarepe (neoguljene i prerezane na pola)
– 1 šoljica lišća celera

– 1/4 crvenog luka
– 1 velika grančica ruzmarina

– 1 kašika timijana
– 1 kašika žalfije
– Sok pola limuna

„Jusna punjač energije, podiže imunitet, hrani svaku stanicu našeg tela i čini ga otpornim na viruse i bakterije u vazduhu“

Način pripreme:

Sve sastojke (osim limunovog soka) stavite u veliki lonac sa čvrstim poklopcem. Pustite da kuva dok ne provri i tada smanjite na laganu vatru. Neka se krčka poklopljeno oko sat vremena.

Procedite tečnost u drugi lonac. Zgnječite povrće i pritisnite ga kroz cedilo. Sada imate temeljac koji prevenira, ublažava i leči prehladu, virozu i gripu. S njim možete praviti sve vaše druge omiljene povrtne supe.

Pripazite da prilikom kuvanja supe sa ovim temeljcem, posuda bude dobro poklopljena, kako lekoviti sastojci ne bi isparili. Nakon što supu skuvate i poslužite, kada se ohladi, dodajte u tanjir sok od pola limuna.