NAPOKON ODGOVOR: Smemo li pojesti hranu s koje smo upravo skinuli plesan?
Mikotoksini mogu izazvati probleme sa disanjem i alergijske reakcije Svi smo se nekad susreli sa komadom pljesnivog sira, hleba ili voća, ali onda dolazi pitanje – da li bismo trebali baciti celu namirnicu ili možemo jednostavno odstraniti pljesnivi deo, a ostatak pojesti? Naučnici su napokon odgovorili na to pitanje – …
Read More »