POBEDILA RAK, PODMLADILA CELO TELO I DUH: OVAKO SE HRANI DR MAJA VOLK!

Za takvu ishranu po rečima Maje Volk nagrada je trajno zdravlje, pomlađen izgled, zategnuta koža, bujna živa kosa, radosne misli, ali i promena iznutra.

* Maja Volk je vlasnica 2 doktorata, poznato tv lice u Srbiji, filozof i spisatelj, a iza sebe ima dva braka i troje dece. Objavljuje naučne radove iz oblasti teatrologije, filmske i pozorišne kritike i bavi se dramskim stvaralaštvom. Pisala je scenarije za televizijske drame, radio drame, igrane filmove, a skorijih godina se orijentisala na pisanje knjiga.

Od 1992. godine predaje Filmski i tv scenario na FDU-u u Beogradu. Godinama radi kao radijski i televizijski voditelj. Ovde će podeliti svoje iskustvo kako je pobedila karcinom …

„Pre 5 godina sam operisana, da sam tad znala ovo što sad znam, ne bih dopustila operaciju ni hemoterapiju. Pre 50 godina vrh medicine „lečio“ je homoseksualce i epilepsiju lobotomijom, nadam se da će i ovo divljaštvo „seći, sprži, spali“ za 50 godina biti prevaziđeno. Važno je da čovek zna da on odlučuje o svom životu, a ne lekar, i da zna da postoji i druga mogućnost. “

Maja kaže da je pogrešila što je pristala na operaciju, umesto nje trebalo je jednom mesečno piti laneno ulje, preći na živu hranu i ići na psihoterapiju:

– Trebalo je da vidim što sam to sebi htela učiniti. Podsvjesno, nisam se mogla izboriti sa smrću majke, razvodom, troje dece, telo je odgovorilo rakom.

Sad idem s pozicije ljubavi, radosti i razumevanja, ne dam više na sebe, neću ući u sistem koji melje. Prestala sam gledati vijesti, čita novine i trovati se time. “
„Zar nije čudno brinuti o gorivu koje ulivate u svoj automobil, pa čak io hrani za svog ljubimca, često mnogo više nego što to činite za sebe?“,

Pita se Maja Volk u svojoj knjizi „Kotlići su u paklu, u raju nema kuvanja „i podseća da gorivo čoveka čine kiseonik, voda i sunce, a da su biljke jedine koje mogu direktno pretvarati sunčevu energiju u materiju i samim tim kada jedemo žive biljke dobijamo i sunčevu energiju.

„Efekti takve ishrane se odmah osete jer onda nema podočnjaka, umora, koža vam blista, sjaji se, nema bubuljica, tvrdih peta, grubih laktova, celulita, venica, ožiljci nestaju, a krv i metabolizam se tako srede posle tri nedelje da ni kijavicu ne možete imati „, kaže Maja koja se već sedam godina isključivo hrani sirovim namirnicama iu svojoj knjizi nudi brojne recepte pripremljene isključivo od sirovih namirnica.

U živu hranu spadaju voće, povrće, semenke, klice, hladno presovana ulja, hrana bez soli jer sirova hrana ima svoju sol koju gubi kuvanjem i zato je kuvana hrana bljutava dok joj se ne dodaju začini. Hladno presovana ulja od masline, susama, kikirikija, bundeve, kukuruznih klica, maka, lana, rastvaraju se u vodi i limunu, ne lepe se za creva, a podmazuju organe tako da sve u organizmu radi „kao podmazano“.

„Ja imam vrlo jasan i živ osećaj da su mi organi iznutra“ čisti „. Nema znoja, nema mirisa, nema kiseline, a onda vam se promene i misli, pa nema kiselih i ljutih misli. Kad u vašem organizmu ništa ne truli, onda se i ne osećate trulo. Osim svežeg, zamrznuto voće i povrće ima istu vrednost i enzimi ništa ne gube zamrzavanjem, već se oni uništavaju zagrevanjem.

Da je drugačije, organe za transplataciju bi blanširao, ali oni bi onda bili „mrtvi“, zar ne? „, Napominje Maja koja se izlečila od karcinoma i nakon operacija, agresivnih terapija i lekova s radošću kaže da su njeni organi zahvaljujući sirovoj ishrani danas“ mladi „, a ona puna života i radosti.

Maja preporučuje da se voće jede ujutro do podneva, jer se u tom periodu vrši detoksikacija u organizmu.

„Ako započnete dan voćem imaćete energije na pretek, a ukoliko tada unesete obilan prženi doručak telo će morati odvojiti novu energiju za varenje i zato vam se tad najčešće spava. Za vegansku kuhinju je porebno imati sokovnik, sjeckač i blender.

Ovakav vid ishrane donosi kuhinju bez mirisa, prženja, gomile tava i lonaca, s drastično smanjenom potrošnjom struje i deterdženata jer toplom vodom možete isprati sve.
Princip ove ishrane je jednostavan – jedite svakog dana u svim bojama! Ujutro i uveče Maja ima voćne obroke:

„Ujutro u blender stavim bananu, kivi, zamrznuto bobičasto voće, klice, med, polen, sok iz sokovnika od cvekle, šargarepe, jabuke, pomorandže, celer, peršun … kombinacije su beskrajne. Od kilogram i po dobije se 1 litar „gustiša“ koji treba podeliti na dva dela. Jednu polovinu popijem ujutro, jednu uveče.

Između toga pojedem jedan ili dva salatna obroka kojima je uvek osnova zamrznuti grašak ili kukuruz šećerac (samo otopljen, ili preliven mlakom vodom). To su protein i ugljeni hidrati, a uz to sve kombinacije dolaze u obzir – paprika, paradajz, luk, narendana cvekla, narendana šargarepa, narendana tikvica, rukola, salata, začinsko bilje, celer … i sve to je začinjeno divnim uljima, a umesto sirćeta sokom od limuna.

Takav obrok obavezno pospem mlevenim semenkama lana, stavim bundevske golice, 2-3 badema, 2-3 oraha, 2-3 sirova kikirikija (najviše 50 g semenki dnevno). Između obroka ponekad grickam suvo voće, šljive, kajsije, grožđe i sve to ne može da mi dosaditi jer svaki put osjetim radost svake moje ćelije koja se raduje ovoj hrani. “

Za ovakvu ishranu po rečima Maje Volk nagrada je trajno zdravlje, pomlađen izgled, zategnuta koža, bujna živa kosa, radosne misli, ali i promena iznutra.

Tad počinjete pogledom tražiti sunce, udišete punim plućima život, povećava vam se sposobnost mozga da rešava probleme, kreativniji ste, nestaju depresija, nervoza, glad.