Tag Archives: pečenje

Ovaj hleb stimuliše stvaranje crvenih krvnih zrnaca i hemoglobina, pospešuje uklanjanje kancerogenih i toksičnih materija iz organizma, kao i viška holesterola, a preporučuje se i radi prevencije dijabetesa, arteroskleroze, celulitisa Ova vrsta hleba pravi se od proklijalih zrna pšenice, uz minimalni dodatak kvasca i soli, bez aditiva, konzervansa i sličnih …

Read More »

… Predivni u slanoj i u slatkoj varijanti, jednostavni, lisnati, mekani, ma umijesite još jedne kroasane 🙂 Sastojci: 600 gr brašna glatkog 350 ml mlakog mleka 4 kašike ulja 1/2 praška za pecivo 1 vrećica suvog kvasca Digo (+ malo šećera za dizanje kvasca) 1 jaje 200 gr putera (ili …

Read More »

Praznik rada tradicionalno je vreme kada se priprema roštilj na otvorenom. Prednosti roštilja i piknika su brojne. Prvo, neformalnost takvih susreta, jer sve je prirodno i spontano, nema komplikovanih jelovnika, višesatnog rada i umora od kuvanja. Oni pametni koriste plastične tanjire, oni dobro organizovani (što je inače običaj kod pozivanja …

Read More »

Pizza pripremljena kod kuće uz sve napore i najbolje recepte nikada nije ista poput one u pizzerijama, složit će se brojni koji su nad testom proveli sate napora. No tajna odlično pripremljene pizze kod kuće nije samo u sastojcima, niti minutima provedenim u oblikovanju mekane rahle kugle nego u jednostavnom …

Read More »

Sastav: 10 dkg seckanih lešnika Biskvit: 5 g mlevenih lešnika 7 belanaca 2 kašike brašna 1 prašak za pecivo 15 dkg šećera u prahu sok od jednog limuna (manjeg) krema: 7 žumanaca 7 kašika šećera u prahu 2 vanila šećera 2 pudinga 2 kašike brašna 8 dcl mleka 200 gr …

Read More »

Sastojci400 ml mlakog mleka1 svježeg kvasca 1 kasika kristal šećera2 jaja 50 ml ulja700 g brašna glatkoga 1 kašika soli1 l ulja za prženje 50 g šećera u prahu za posipanje Po želji: Eurokrem, marmelada Priprema: U jednoj zdijeli U mleko umutiti sviježi kvasac i šećer. Dodati polovicu brašna i sediniti u …

Read More »