Dijeta protiv suvišne kiseline u želucu..

Ko ima suviše kiseline u želucu neka ne jede kiselu, oštru, masnu i jako soljenu hranu, goveđe i svinjsko meso, suhomesnate proizvode, konzerve.

Nadalje kuvano kiselo zelje, repu, kiselo voće, sve vrste sirove salate, papriku, sočivo, pasulj, pržen krompir, svež hleb, sveže pecivo, debele rezance, tvrde knedle.

Limunada, jabukovača, kiseli voćni sokovi, začini, crna kafa, sladoled, duvan i alkohol zabranjeni su.

Doručak: meko kuvano jaje, šoljica mleka, kriška starog hleba sa maslom, slatka marmelada, svež domaći sir s pavlakom. U 10 sati: žitna bela kafa, kriška starog hleba sa puterom.

Ručak: supa od povrća ili krompira, belo meso, teletina, perad, jagnjetina ili ribe. Prilog krompir pire, pirinač, malo kuvanog povrća, mlada keleraba, korenasto povrće, bundeva, mlada salata kuvana: mahune, karfiol; omlet, puding, vekne, kukuruzni pečenjaci, kukuruzni žganci. Piće: voda ili čaj.

Večera:

sveži sir, kriška belog suvog hleba i šoljica mleka.