Riječlima je o namirnici koja je dostupna zimi pa je za ove hladne dane koji nose prehlade upravo ovaj sok najprikladniji.
Cvekla je vrlo moćna namirnica, a činjenica da ima Zagrijavajuća svojstva čini je idealnom za zimske mesece. Jedinstvena je zbog visokog sadržaja antikancerogenih supstanci i karotenoida te je sjajan izvor folne kiseline.
Cvekla je prepuna antioksidanata koji štite organizam od prevremenog starenja i pomažu u borbi protiv mnogih bolesti, a u kombinaciji sa šargarepom i jabukom može učiniti mnogo za vaše zdravlje. Naime, recepturu ovog soka čine 2 šargarepe, cvekla i jabuka.
Najbolje je cveklu iscediti pomoću sokovnika te dobijeni sok ostaviti da odstoji sat vremena u staklenoj čaši u frižideru. Nakon toga joj dodajte isceđen sok od šargarepe i jabuke. Dobijenom napitku nemojte ništa dodavati, već ga pijte oko pola sata pre doručka.
Važno je da ne pomešate sve sastojke odjednom. Prvo se priprema sok od cvekle koji mora da odstoji neko vreme u frižideru u otvorenoj tegli. Tako se eliminišu neke štetne supstance cvekle koje mogu izazvati mučninu, povraćanje, vrtoglavicu. Kada ove supstance dođu u reakciju sa kiseonikom, gubi svoja svojstva i ne izazivaju nuspojave.
Ovaj će zdravi napitak prevenirati razvoj raka te sprečiti oboljenja jetre, bubrega, pomoći će u lečenju čira te ojačati imunitet. Ukloniće toksine iz tela, a popravit će se i vaš zadah. Izvrstan je za žene jer ublažava menstrualne bolove. Popravlja krvnu sliku i normalizira stanje krvnih žila.
(Dnevno.hr)