Saznajte ima li na jabuci otrovnog voska (VIDEO)

Osim jabuka, postoji još čitav niz vrsta voća i povrća čija se površina prekriva voskom iz istih razloga koje smo već naveli. Od ostalih vrsta pomenimo: avokado, citruse, paprike, paradajz, krastavac …

Vosak se stavlja na jabuke zbog zaštite ploda od propadanja. Osim toga, trgovci ga često primenjuju jer daje plodovima lepši i privlačniji izgled.

Iako državne institucije zadužene za bezbednost hrane odobravaju ovu meru zaštite voća, budite oprezni. Nikad ne možete biti sigurni da li je neki neodgovorni proizvođač ili trgovac umesto jestivih, koristio nedozvoljene preparate na bazi voska. Stoga, ili jabuke dobro operite ili izbegavajte one koje su premazane voskom.

Kako prepoznati plod s voskom?

Relativno je lako uočiti vosak na površini plodova. Pre svega obratite pažnju na izgled plodova. Izražen sjaj na plodovima jabuke ukaziva na postojanje voska na površini.

Jedan od najsigurnijih načina da proverite da li su jabuke voskiran je da noktom lagano zagrebete po kori. Ako se vosak nalazi na površini ploda lako ćete ga uočiti na mestu grebanja. Protrljajte plod dlanovima, oni voskiran će ostaviti belkasti trag na dlanovima. Prepoznat ćete ga i po masnoći.

U priloženom videu pogledajte još jedan od načina detektovanja voska na jabukama – vrućom vodom.

Kako ukloniti vosak?

Postoji više načina. Jedan od načina je pranje jabuka u mlakoj vodi. Drugi način je da koristite vodu i meku četku kojom ćete detaljno oprati podove. Svakako vodite računa da četka koju koristite ne oštećuje plodove. S sirćetom. Nakapajte sirćeta na pamučnu krpu i uklonite vosak, a potom operite plod pod vodom.

Koji se još plodovi voskira osim jabuka

Osim jabuka, postoji još čitav niz vrsta voća i povrća čija se površina prekriva voskom iz istih razloga koje smo već naveli. Od ostalih vrsta spomenimo: avokado, citruse, paprike, rajčicu, krastavac…

Pogledajte video: